Производство

Весь процесс производства от получения сырья до предоставления продукции покупателям находится под полным лабораторным контролем. Лаборатория предприятия оснащена всеми необходимыми устройствами и оборудованием по самым современным требованиям, а также обеспечена нужными нормативно-техническими документами. В лаборатории проводятся микробиологические и физико-химические анализы.

Предприятие находится в городе Баку по адресу ул. М. Хади 21 в нежилом помещении в 1500м2. Процесс производства происходит с помощью современного оборудования. В 2003-ем году была осуществлена покупка и установка оборудования "Straightline 600" от компании "Tetra Pak Hoyer", которая является производителем одних из самых современных технологических оборудований в Европе. Мощность производства в зависимости от вида этого оборудования 5000-9000 штук мороженных в час.

Наша деятельность основывается на нижеперечисленное:

• Постоянное усовершенствование технологического процесса и улучшение инфраструктуры;

• Обеспечение соответствия систем наблюдения и правил гигиены на всех стадиях, от получения сырья до доставки к конечному потребителю, для обеспечения безопасности продукции;

• Расширение ассортимента продукции в соответствие с требованиями рынка;

• Учет критериев безопасности сырьевой продукции при выборе поставщиков;

• Более обширный отзыв в ответ на требования наших клиентов и еще большее укрепление позиций в сфере пищевой промышленности, в которой мы осуществляем свою деятельность;

• Постоянное усовершенствование применяемых систем Качества и Пищевой безопасности.